Bufetové menu

Pracoval som v kuchyniach po celom svete, potom v reštauráciách Michelin, ako sú Osteria Francescana a Cavallino. Dnes som šéfkuchárom v Dines, mojej vlastnej reštaurácii.
Automaticky preložené
Poskytovateľ cateringu v meste Milan
Poskytovaná vo vašom bývaní

Jedálny lístok bufetu

$30 $30 za hosťa
Je to gastronomické prostredie založené na rafinovaných jedlách. Menu obsahuje 3 druhy focaccia: jednu s prírodnými kvasinkami s bylinami a kvetmi, jednu s maslom a karamelizovanou cibuľkou a jednu s paradajkami, oreganom, kantábriou sardelou a cesnakovými stonkami. K dispozícii je aj surový tuniak s pomarančom a údeným vaječným žĺtkom, hovädzí tatarák s horkou reďkovkou, zelenou omáčkou a pálenou citrónovou rukolou a nakoniec teľacia kroketa so soleným citrónom a tymiánom.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Dines napísať.

Moja kvalifikácia

Poskytovateľ cateringu
5 rokov skúseností
V minulosti som varil vo významných reštauráciách, vrátane Osteria Francescana.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Organizujem školenia pre ostatných kuchárov a nadšencov.
Vzdelanie a školenia
Získal/a som diplom na hotelierskom inštitúte.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$30 Od $30 za hosťa
Bezplatné storno

Poskytovatelia cateringu na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Bufetové menu

Pracoval som v kuchyniach po celom svete, potom v reštauráciách Michelin, ako sú Osteria Francescana a Cavallino. Dnes som šéfkuchárom v Dines, mojej vlastnej reštaurácii.
Automaticky preložené
Poskytovateľ cateringu v meste Milan
Poskytovaná vo vašom bývaní
$30 Od $30 za hosťa
Bezplatné storno

Jedálny lístok bufetu

$30 $30 za hosťa
Je to gastronomické prostredie založené na rafinovaných jedlách. Menu obsahuje 3 druhy focaccia: jednu s prírodnými kvasinkami s bylinami a kvetmi, jednu s maslom a karamelizovanou cibuľkou a jednu s paradajkami, oreganom, kantábriou sardelou a cesnakovými stonkami. K dispozícii je aj surový tuniak s pomarančom a údeným vaječným žĺtkom, hovädzí tatarák s horkou reďkovkou, zelenou omáčkou a pálenou citrónovou rukolou a nakoniec teľacia kroketa so soleným citrónom a tymiánom.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Dines napísať.

Moja kvalifikácia

Poskytovateľ cateringu
5 rokov skúseností
V minulosti som varil vo významných reštauráciách, vrátane Osteria Francescana.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Organizujem školenia pre ostatných kuchárov a nadšencov.
Vzdelanie a školenia
Získal/a som diplom na hotelierskom inštitúte.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Poskytovatelia cateringu na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?