Rybacia ponuka
Pracoval som v kuchyniach po celom svete, potom v reštauráciách Michelin, ako sú Osteria Francescana a Cavallino. Dnes som šéfkuchárom v Dines, mojej vlastnej reštaurácii.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Miláno
Poskytovaná vo vašom bývaní
Špeciálna ponuka morských plodov
$117 $117 za hosťa
Je to gastronomický návrh určený pre tých, ktorí chcú objaviť svet gurmánskej kuchyne. V ponuke nájdete surové miestne ryby, horkosladkú reďkovku, údený vaječný žĺtok a rukolu s citrónom. K dispozícii sú špagety z tvrdej pšenice s reďkovkami, grilovanými mušľami a citrónom v soli, ako aj mäsová ryža s údeným paradajkovým krémom, surovými kôrovcami a vavrínom. Končí sa s trajektovou rybou s varným dnom a obrysom na báze sezónnej zeleniny.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Dines napísať.
Moja kvalifikácia
5 rokov skúseností
Absolvoval som školenia a bol som šéfkuchárom vo francúzskom bistre.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval som v mnohých spoločnostiach po celom svete, od Nemecka až po Filipíny.
Vzdelanie a školenia
Získal/a som diplom na hotelierskom inštitúte.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: Miláno. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$117 Od $117 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?