Jedálny lístok prispôsobený každému zákazníkovi, stredomorské jedlá s gurmánskymi a sezónnymi produktmi.

Vychutnajte si tradičné raňajky bez toho, aby ste opustili svoje ubytovanie Airbnb. Všetko varím od nuly, naživo. Dom bude voňať božsky!Krok 1: Čerstvá šťava, káva, uzeniny Vic a pa amb tomàquet. 2. krok: Šalát zo záhradných paradajok s tuniakovým bôčikom. Krok 3: Vajcia z voľného chovu na ratatouille a slamkových zemiakoch. Krok 4: Vyprážané xuixos, domáce croissanty a čokoládové šišky. Zahŕňa každodenné nákupy, 5-hodinovú službu a kompletné upratanie kuchyne.

1. KROK · HORSKÝ APERITÍV Opečený farmársky chlieb Sobrasada, kozí syr a med z rozmarínu 2. KROK · BBQ NA GRILE Grilovaný hovädzí entrecote Kura marinované s citrónom a rozmarínom Kriolská klobása chorizo Zemiaky s rozmarínom Grilovaná kukuričná klas Grilovaná paprika a cibuľa Zelená špargľa 3. KROK · GRILOVANÝ DEZERT Grilovaný ananás Škorica, med z rozmarínu a vanilková zmrzlina 70 € / osoba

Charakteristické fusion menu 100 % na rastlinnej báze v súkromnom a exkluzívnom prostredí, kde sa miestne produkty vylepšujú technikami haute cuisine priamo pred vašimi očami.• Predjedlo: Ultratenké cuketové carpaccio marinované v jemnej zázvorovej, sójovej a sezamovej zálievke.• Hlavné jedlo: Wok s chrumkavými prúžkami seitanu a prémiovou zeleninou al dente, karamelizovanou s omáčkou Hoisin.• Dezert: Živá show s banánmi flambovanými v rume a kokosovou zmrzlinou

Chute Katalánska · Gastronomické zážitky 90 €/cestujúceho · Minimálne 180 € Chlieb coca – čerstvé paradajky, extra panenský olivový olej a vločky soli. Katalánska escalivada – na ohni pečené papriky a baklažán, ančovičky a čierne olivy. Suquet z morského vlka – Divoký morský vlk, krevety a mušle v domácom fumete a katalánska picada. Katalánsky krém – krémový, aromatický a karamelizovaný na mieste. Súkromný zážitok so show cookingom a obsluhou priamo vo vašom ubytovaní.

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.