Živé nátierky od Micah, ktoré sa dajú zdieľať

Trénoval som s Marcusom Wareingom v reštaurácii Marcus v hoteli Berkeley, ktorá má michelinské hviezdy.
Automaticky preložené
Poskytovateľ cateringu v meste Londýn
Poskytovaná vo vašom bývaní

Menu na brunch

$81 $81 za hosťa
Maslový brioche toast s vanilkovým krémom, posypaný praženými mandľami a podávaný s pošírovanou broskyňovou kompótou. Tanier čerstvého ovocia s jogurtovým parfaitom. Zemiaky s bylinkami vyprážané na panvici s údenou paprikovou chorizou, šalotkou, špenátom a vyprážanými voľne chovanými vajcami. Ovsená mandľová breza s malinovým alebo mangovým kompótom. K dispozícii sú aj vegánske možnosti.

Afro-fúzne menu

$108 $108 za hosťa
Štartér Zeleninová pakora. Zeleninová samosa. Ranná kontrola. Bao bun s BBQ tempeh alebo pečeným bravčovým mäsom. Sieť Jamajské sušené bravčové mäso a nasi goreng. Thajské zelené karí s kokosovou ryžou a parathou. Paradajková a koriandrová žltá papriková salsa. Dezert Podusovaný ananás s opekaným kokosom a vanilkovým krémom. Ambrosia s pekanovými orieškami, mini marshmallow, čerešňami maraschino, broskyňou, vanilkovým krémom. Marakuja/malina/mango mochi s maslovým pečivom. K dispozícii sú aj vegánske možnosti.

Moderné britské menu

$122 $122 za hosťa
Predjedlá Ballantine zo šunkovej kolienky a póru s pečeným ananásom a estragónom. Krabová terina s paradajkovým veloute. Kornský treska škvrnitá v chrumkavej kôre s fazuľou borlotti a cuketou. Sieť Pečené kura s giroles, spálenou kukuricou, bôbmi a vin Jaune. Cuketovo-špargľové rizoto s kúskami čedaru. Dezerty Syrová doska Sussex so sušienkami. Malinový milfeuille. Citrónový posset s krehkým pečivom. Eton mess.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Micah napísať.

Moja kvalifikácia

Poskytovateľ cateringu
15 rokov skúseností
Pracoval som v luxusných londýnskych kuchyniach vrátane The Ritz London a The Fat Duck.
Najvýznamnejší okamih v kariére
S mojím tímom sme pripravili 10-chodové menu na galu pri príležitosti 200. výročia hotela The Ritz London.
Vzdelanie a školenia
Získal som diplom v odbornom kuchárskom odbore od City & Guilds.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Oblasti, kam cestujem za hosťami: Londýn. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$81 Od $81 za hosťa
Bezplatné storno

Poskytovatelia cateringu na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Živé nátierky od Micah, ktoré sa dajú zdieľať

Trénoval som s Marcusom Wareingom v reštaurácii Marcus v hoteli Berkeley, ktorá má michelinské hviezdy.
Automaticky preložené
Poskytovateľ cateringu v meste Londýn
Poskytovaná vo vašom bývaní
$81 Od $81 za hosťa
Bezplatné storno

Menu na brunch

$81 $81 za hosťa
Maslový brioche toast s vanilkovým krémom, posypaný praženými mandľami a podávaný s pošírovanou broskyňovou kompótou. Tanier čerstvého ovocia s jogurtovým parfaitom. Zemiaky s bylinkami vyprážané na panvici s údenou paprikovou chorizou, šalotkou, špenátom a vyprážanými voľne chovanými vajcami. Ovsená mandľová breza s malinovým alebo mangovým kompótom. K dispozícii sú aj vegánske možnosti.

Afro-fúzne menu

$108 $108 za hosťa
Štartér Zeleninová pakora. Zeleninová samosa. Ranná kontrola. Bao bun s BBQ tempeh alebo pečeným bravčovým mäsom. Sieť Jamajské sušené bravčové mäso a nasi goreng. Thajské zelené karí s kokosovou ryžou a parathou. Paradajková a koriandrová žltá papriková salsa. Dezert Podusovaný ananás s opekaným kokosom a vanilkovým krémom. Ambrosia s pekanovými orieškami, mini marshmallow, čerešňami maraschino, broskyňou, vanilkovým krémom. Marakuja/malina/mango mochi s maslovým pečivom. K dispozícii sú aj vegánske možnosti.

Moderné britské menu

$122 $122 za hosťa
Predjedlá Ballantine zo šunkovej kolienky a póru s pečeným ananásom a estragónom. Krabová terina s paradajkovým veloute. Kornský treska škvrnitá v chrumkavej kôre s fazuľou borlotti a cuketou. Sieť Pečené kura s giroles, spálenou kukuricou, bôbmi a vin Jaune. Cuketovo-špargľové rizoto s kúskami čedaru. Dezerty Syrová doska Sussex so sušienkami. Malinový milfeuille. Citrónový posset s krehkým pečivom. Eton mess.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Micah napísať.

Moja kvalifikácia

Poskytovateľ cateringu
15 rokov skúseností
Pracoval som v luxusných londýnskych kuchyniach vrátane The Ritz London a The Fat Duck.
Najvýznamnejší okamih v kariére
S mojím tímom sme pripravili 10-chodové menu na galu pri príležitosti 200. výročia hotela The Ritz London.
Vzdelanie a školenia
Získal som diplom v odbornom kuchárskom odbore od City & Guilds.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Oblasti, kam cestujem za hosťami: Londýn. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Poskytovatelia cateringu na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?