Miestne, udržateľné, organické jedlá a občerstvenie
Počas desaťročia v PNW som nadviazal vzťahy s miestnymi farmami, obchodníkmi s rybami, mäsiarmi a remeselníkmi, ktorí mi pomôžu priniesť vám to najlepšie z ročnej sezóny.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Seattle
Poskytovaná vo vašom bývaní
Miestne lahôdky a syry
Starostlivo vybraný výber miestnych syrov a lahôdok. Výber zahŕňa salámy, údené ryby, čerstvé a zrejúce syry, doplnky
$35 $35 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $140
Severozápadné tapas
Sezónne malé občerstvenie vrátane miestnych morských plodov, výrobkov, syrov a mäsa. Pripravené a podávané vo vašom Airbnb alebo v rezidencii.
$55 $55 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $220
Večera pripravená v ubytovaní Airbnb
Jedlá s tromi chodmi pripravené vo vašom Airbnb. Sezónnosť bude diktovať zeleninu a morské plody. Typické jedlo: sezónna zelenina alebo šalát, morské plody, hlavný chod s bielkovinami. Zohľadnené stravovacie obmedzenia a averzie. Ak je vaša skupina väčšia ako 6 osôb, napíšte mi a zistite, čo je možné.
$125 $125 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $250
Miestne ustrice a kaviár
12 miestnych ustríc a 1 oz udržateľného kaviáru. Mignonette, pikantná omáčka, crème fraîche, hranolky Tim's. Ak máte záujem o ubytovanie pre skupiny s viac ako štyrmi osobami, napíšte mi.
$250 $250 za skupinu
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Scott napísať.
Ohodnotenie 5,0 z 5 hviezdičiek na základe 2 hodnotení
Moja kvalifikácia
10 rokov skúseností
Driftwood, výkonný zástupca šéfkuchára, Carnation Farms
Najvýznamnejší okamih v kariére
Quillisascut Farm School, Bib Gourmand, niekoľko reštaurácií s ocenením Beard Award
Vzdelanie a školenia
Kulinárske umenie, Kendall College Chicago
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$35 Od $35 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $140
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?