Menu senzorického varenia od Luisa
Som šéfkuchárom v Benares Madrid, indickej reštaurácii, ktorú uznáva sprievodca Michelin.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Madrid
Poskytovaná vo vašom bývaní
Chuť Indie
Toto menu odráža to, čo som sa naučil v Benárese v Madride, a vplyv kulinárskeho cestovania.Prostredníctvom korenín, feferónok a regionálnych surovín jedlá prezentujú kultúrnu rozmanitosť krajiny a spájajú sa so starodávnymi tradíciami.
$235 $235 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $938
Ázijská kuchyňa
Toto je tematické menu, ktoré prechádza Japonskom, Indiou a ďalšími krajinami na kontinente.Predstavené sú recepty, ktoré kombinujú klasické a moderné techniky.Zdôrazňujú príbehy, ikonické ingrediencie a kulinárske bohatstvo rôznych ázijských kultúr.
$259 $259 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 032
Menu Omakase
Táto tradičná japonská kuchyňa je založená na viac ako 15 spôsoboch prípravy.Ich jedlá zdôrazňujú techniky a ingrediencie z rôznych regiónov a vytvárajú prostredie, ktoré oslavuje rozmanitosť japonskej kuchyne.
$294 $294 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 173
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Luis Alfonso napísať.
Moja kvalifikácia
15 rokov skúseností
Spolupracoval som na projektoch s charakteristickou kuchyňou a gastronomickými priestormi vo viacerých krajinách.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval som v tejto indickej reštaurácii s haute cuisine, ktorá je uvedená v sprievodcovi Michelin.
Vzdelanie a školenia
Študoval som varenie v Latinskej Amerike a pokračoval som v vzdelávaní aj počas cestovania do iných krajín.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$235 Od $235 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $938
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?