Catering pečeného mäsa od Sebastiána
Už 20 rokov sa špecializujem na pečené mäso a vždy som tento produkt rešpektoval naplno.
Automaticky preložené
Poskytovateľ cateringu v meste Barcelona
Poskytovaná vo vašom bývaní
Argentínske grilované jedlo
$100 za hosťa
Tento návrh spája klasické kusy pripravované na dreve a drevenom uhlí. Zahŕňa vybrané mäso a domáce prílohy pripravené tradičnými technikami a aktuálnymi vplyvmi. Varenie sa vykonáva naživo, pričom sa postupne zobrazuje celý proces, takže oheň je tiež súčasťou stretnutia.
Ponuka Tierra de Campeones
$100 za hosťa
Táto možnosť ponúka argentínske mäso z Patagónie sprevádzané typickými prípravkami. Zahŕňa kreolské chorizo s chimichurri a kreolskými omáčkami, dosku s roztopeným provolonom, argentínsky ribeye, patagónsky sviečkový a ančo pečené s kosťou. Doplnené sú rozmarínovým zemiakmi, čerstvým šalátom a rustikálnym remeselným chlebom.
Degustačné menu
$186 za hosťa
Začína sa steakom tartar z čohosi, ktorý je sprevádzaný teriyaki salsou na chrumkavom toaste. Pokračujte s japonským wagyu tataki A5 pripraveným na panvici. Medzi hlavné jedlá patrí chuletón gallego madurado, lomo patagonico a gallego ox, ktoré sa podávajú s pečenou zeleninou, šalátom a rustikálnym chlebom. Jedlo sa končí syrovým koláčom posypaným červenými bobuľami.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Sebastián napísať.
Moja kvalifikácia
20 rokov skúseností
Pracoval som v gastronomických podnikoch v Taliansku a Argentíne a založil som Fuegos SG v Barcelone.
Najvýznamnejší okamih v kariére
V mojom ragbyovom klube som pripravil grilovačky pre 500 ľudí a pre 80 ľudí v talianskom Tellaro.
Vzdelanie a školenia
Vyrastal som medzi hrncami a uhlíkmi a od mladého veku som toto prostredie premenil na svoju každodennú školu.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: Barcelona. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
Od $100 za hosťa
Bezplatné storno
Poskytovatelia cateringu na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?