Japonská inšpirácia pre duševné kulinárske zážitky: posvätný stôl
Vychádzam zo svojho japonského dedičstva a vytváram jedinečný zážitok z jedla, ktorý vzdáva hold prírode, rovnováhe a umeniu spomaľovania. Pomáha mi v tom moja odbornosť ako odborníčka na výživu a šéfkuchárka.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Sydney
Poskytovaná vo vašom bývaní
Jedlo s prstami a spoločné jedlo
$84 $84 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $420
Gastronomický zážitok sa začína výberom predjediel na jedlo s prstami, po ktorých nasledujú tri sezónne jedlá podávané v rodinnom štýle pri každom stole na zdieľanie.
Menu bude navrhnuté po bezplatnej konzultácii
Príklad menu
<finger food>
vyliečený losos s wasabi avokádom na ryžových sušienkach
nakladané zeleninové ryžové gule
<dúhový sashimi šalát s chrumkavým lotosom a morskými riasami>
<miso glazed wagyu roast beef and hearty roast vegetables >
<farebný sushi koláč>
Božský suši večierok
$84 $84 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $420
výroba sushi v objekte
Maki, Nigiri, lopta atď.
Posvätné trojchodové posedenie
$105 $105 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $420
krásne prezentované 3-chodové jedlo s japonským nádychom
menu bude po bezplatnej konzultácii personalizované
Príklad menu:
<Kombu-Cured Kingfish with Ume Emulsion and Pickled Daikon>
<Orange and ginger-Glazed Duck Breast with Ponzu Sauce and Nori salted Vegetables>
<Matcha tofu cheesecake with and Yuzu sauce>
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Sachiko napísať.
Moja kvalifikácia
23 rokov skúseností
Pracoval som v Japonsku, vo Francúzsku, v Španielsku, v Dominikánskej republike, v Maroku a v Austrálii.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Japonsko, Francúzsko, Dominikánska republika, Španielsko, Maroko, Austrália
Vzdelanie a školenia
Kvalifikovaný odborník na výživu a dietológ s formálnym kulinárskym vzdelaním na japonskej univerzite
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$105 Od $105 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $420
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?




