Predjedlo: cuketové kvety plnené ricottou a aromatickými bylinami, s paradajkovou a bazalkovou bruschettou. Prvý chod: Krémové rizoto so sezónnou zeleninou a parmezánom. Druhý chod: tradičný baklažán parmigiana s čerstvým šalátom. Dezert: Domáci vegetariánsky tiramisu.

Večera sa začína s predjedlom, ktoré je pre vás pripravené ako prejav nášho rešpektu. Predjedlo: bruschetta s paradajkami a bazalkou a bruschetta s ricottou a cherry paradajkami. Prvý chod: Trio rímskej cestoviny (malé porcie) s carbonarou, amatricianou a cacio e pepe. Druhý chod: Saltimbocca alla Romana so sezónnou prílohou. Dezert: Domáci tiramisu.

Gastronomický zážitok prispôsobený chutiam hostí. Menu zahŕňa predjedlo, prvý chod, druhý chod a dezert s možnosťou úplného prispôsobenia. Červené alebo biele víno podľa výberu zákazníka je zahrnuté v cene. Ideálne na výročia a špeciálne príležitosti. Kontaktujte ma pred rezerváciou a pripravíme vám jedinečnú a nezabudnuteľnú večeru.

Tento výber čerstvých rýb, kreviet a osviežujúcich omáčok Nikkei, 6 chodov

Na privítanie koktail pisco sour. Predjedlo: Ají de gallina croquettes a lomo saltado tequeños. Prvé: peruánske ají amarillo ceviche s čerstvou rybou, krémovým leche de tigre a citrusovými tónmi. Druhý chod: Risotto alla huancaína s lomo saltado. Dezert: Domáci dezert inšpirovaný chuťami Peru.