Služby osobného šéfkuchára a šéfkuchára na podujatia

Lauren je k dispozícii pre intímne stretnutia, kokteilové večierky a podujatia s viac ako 18-ročnými skúsenosťami s kvalitnou gastronómiou a organizáciou podujatí. Je flexibilná, nenáročná a má zmysel pre humor.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Other (Domestic)
Poskytovaná vo vašom bývaní

Spring Sonoma

$175 $175 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 800
PODANÉ SÚSTY tuniakové crudo + yuzu avokádová pena hovädzí tatarák + zemiakové lupienky malá mäsová guľka, paradajkový džem PRVÝ KURZ hamachi crudo + grapefruit + serrano šunka DRUHÝ CHOD na tanieri: cestoviny mafaldine + syr burrata + baklažánová caponata stôl: caesar + boquerones TRETÍ CHOD tenké plátky špargle, pizza s talianskou šunkou broskyňa a burrata na placke kuracie paillard + rukola + heirloom paradajky, oholený parmezán grilovaná mečúňa + fenyklový šalát + šafranový aioli DEZERT Čokoládová torta + malinový coulis Marhuľovo-tymiánová torta Tarte Tatin

Uvítacia večera na dovolenke

$195 $195 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 800
ZÁKUSKY chrumkavá ryža, pikantný tuniak, avokádová pena s japonským citrónom klobásové párky v cestíčku, pikantná horčica a kari kečup NA STOLE francúzska šunka + francúzske maslo + reďkovky z farmy + focaccia PRVÝ KURZ citrónová panzanella s ricottou, farma zelenina, plátky cukety mafaldine, farmárske pesto OBEDOVÁ DOSKA kura v parmezánovej kôrke, blisterovaná paradajka, pyré z jabĺk grilovaný ny strip, bylinkové maslo, chimichurri DEZERT letné bobule, šľahačka, čokoládové lupienky čajový bábovka Earl Grey s citrónovou polevou a šľahačkou

Východné pobrežie a vinárska krajina

$225 $225 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 800
NA STÔL omáčka z mušlí + olivový olej + crudité ZAČAŤ thajská polievka gazpacho z melónu + krevety s kaffir limetkou RODINNÝ ŠTÝL hovädzí steak + petržlenová limetková omáčka chimichurri homár + letná paradajková panzanella nektárinka + šalát burrata s bazalkovým dresingom pečené zemiaky DOKONČIŤ jahodové tiramisu + mascarpone s likérom cointreau marhuľovo-tymiánová tarte tatin

Surf & Turf

$225 $225 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 800
KOKTEILOVÁ HODINA paradajkový koláč + blisterované paradajky + syr pimento tuniak tostada, oholená reďkovka, yuzu crema, chilli crisp PRVÝ KURZ vedrá na mušle, sauvignon blanc + maslový vývar zdieľané: focaccia, crudité STANICA HUMROV homár varený v masle plátky ribeye, opálené paradajky, chimichurri šalát panzanella, citrónová ricotta + nektárinka, bazalka chrumkavé rozdrvené zemiaky, smotanový ranč kukurica + paradajkový šalát, salsa verde DEZERT jahodové tiramisu + cointreau teplá čokoládová sušienka
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Lauren napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
17 rokov skúseností
Vlastnil som cateringovú spoločnosť, ktorá sa zaoberala známymi značkami, a dve reštaurácie v regióne Wine Country.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Poskytujeme cateringové služby pre niekoľko známych osobností a v rokoch 2019 – 2024 sme boli v Snome zvolení za „najlepšieho cateringového partnera“.
Vzdelanie a školenia
Študoval som varenie od Bali až po Almafi.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 40 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$225 Od $225 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 800
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Služby osobného šéfkuchára a šéfkuchára na podujatia

Lauren je k dispozícii pre intímne stretnutia, kokteilové večierky a podujatia s viac ako 18-ročnými skúsenosťami s kvalitnou gastronómiou a organizáciou podujatí. Je flexibilná, nenáročná a má zmysel pre humor.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Other (Domestic)
Poskytovaná vo vašom bývaní
$225 Od $225 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 800
Bezplatné storno

Spring Sonoma

$175 $175 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 800
PODANÉ SÚSTY tuniakové crudo + yuzu avokádová pena hovädzí tatarák + zemiakové lupienky malá mäsová guľka, paradajkový džem PRVÝ KURZ hamachi crudo + grapefruit + serrano šunka DRUHÝ CHOD na tanieri: cestoviny mafaldine + syr burrata + baklažánová caponata stôl: caesar + boquerones TRETÍ CHOD tenké plátky špargle, pizza s talianskou šunkou broskyňa a burrata na placke kuracie paillard + rukola + heirloom paradajky, oholený parmezán grilovaná mečúňa + fenyklový šalát + šafranový aioli DEZERT Čokoládová torta + malinový coulis Marhuľovo-tymiánová torta Tarte Tatin

Uvítacia večera na dovolenke

$195 $195 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 800
ZÁKUSKY chrumkavá ryža, pikantný tuniak, avokádová pena s japonským citrónom klobásové párky v cestíčku, pikantná horčica a kari kečup NA STOLE francúzska šunka + francúzske maslo + reďkovky z farmy + focaccia PRVÝ KURZ citrónová panzanella s ricottou, farma zelenina, plátky cukety mafaldine, farmárske pesto OBEDOVÁ DOSKA kura v parmezánovej kôrke, blisterovaná paradajka, pyré z jabĺk grilovaný ny strip, bylinkové maslo, chimichurri DEZERT letné bobule, šľahačka, čokoládové lupienky čajový bábovka Earl Grey s citrónovou polevou a šľahačkou

Východné pobrežie a vinárska krajina

$225 $225 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 800
NA STÔL omáčka z mušlí + olivový olej + crudité ZAČAŤ thajská polievka gazpacho z melónu + krevety s kaffir limetkou RODINNÝ ŠTÝL hovädzí steak + petržlenová limetková omáčka chimichurri homár + letná paradajková panzanella nektárinka + šalát burrata s bazalkovým dresingom pečené zemiaky DOKONČIŤ jahodové tiramisu + mascarpone s likérom cointreau marhuľovo-tymiánová tarte tatin

Surf & Turf

$225 $225 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 800
KOKTEILOVÁ HODINA paradajkový koláč + blisterované paradajky + syr pimento tuniak tostada, oholená reďkovka, yuzu crema, chilli crisp PRVÝ KURZ vedrá na mušle, sauvignon blanc + maslový vývar zdieľané: focaccia, crudité STANICA HUMROV homár varený v masle plátky ribeye, opálené paradajky, chimichurri šalát panzanella, citrónová ricotta + nektárinka, bazalka chrumkavé rozdrvené zemiaky, smotanový ranč kukurica + paradajkový šalát, salsa verde DEZERT jahodové tiramisu + cointreau teplá čokoládová sušienka
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Lauren napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
17 rokov skúseností
Vlastnil som cateringovú spoločnosť, ktorá sa zaoberala známymi značkami, a dve reštaurácie v regióne Wine Country.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Poskytujeme cateringové služby pre niekoľko známych osobností a v rokoch 2019 – 2024 sme boli v Snome zvolení za „najlepšieho cateringového partnera“.
Vzdelanie a školenia
Študoval som varenie od Bali až po Almafi.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 40 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?