Zážitok v štýle Baja od Pie

V El Bulli som varil a prinášam dušu a chuť do radostného stolovania v štýle Baja.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Mexico City
Poskytovaná vo vašom bývaní

Kurz varenia ceviche

$175 $175 za hosťa
Hostia pripravia 4 recepty na ceviche. Zahŕňa to naučiť sa proces konzervácie citrusov, ako aj to, ako vyvážiť kyslosť a používať tropické prísady. Medzi jedlá patrí tuniak v ázijskom štýle, biela ryba s kokosovým mliekom a ananásom, krevety s omáčkou pico de gallo na chrumkavých tostadas a chobotnica so zelerom a jalapeño.

Jedinečná kulinárska cesta

$221 $221 za hosťa
Tento balíček ponúka zmyslové dobrodružstvo tradičných prísad a prírodnej rozmanitosti vrátane čerstvých, zemitých chutí z polí, odvážnych a živých chutí z mora aj púšte.

Mexická degustačná ponuka

$233 $233 za hosťa
Vychutnajte si rafinované menu s viacerými chodmi pripravené z organických surovín a odvážnych príchutí. Každé jedlo má svoj príbeh, ktorý je spojením tradície, elegancie a srdca.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Pia napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
20 rokov skúseností
Varenie som si vyskúšal v uznávaných reštauráciách El Bulli a Arzak v Španielsku, ako aj v Mexiku a Paríži.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Bol som v Top Chef Mexico a napísal som kuchárske knihy México Sano a El Arte de lo Sencillo.
Vzdelanie a školenia
Svoje zručnosti som zdokonaľoval v El Bulli, Arzaku a v kuchárskej škole Ritz-Carlton v Paríži.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$175 Od $175 za hosťa
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Zážitok v štýle Baja od Pie

V El Bulli som varil a prinášam dušu a chuť do radostného stolovania v štýle Baja.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Mexico City
Poskytovaná vo vašom bývaní
$175 Od $175 za hosťa
Bezplatné storno

Kurz varenia ceviche

$175 $175 za hosťa
Hostia pripravia 4 recepty na ceviche. Zahŕňa to naučiť sa proces konzervácie citrusov, ako aj to, ako vyvážiť kyslosť a používať tropické prísady. Medzi jedlá patrí tuniak v ázijskom štýle, biela ryba s kokosovým mliekom a ananásom, krevety s omáčkou pico de gallo na chrumkavých tostadas a chobotnica so zelerom a jalapeño.

Jedinečná kulinárska cesta

$221 $221 za hosťa
Tento balíček ponúka zmyslové dobrodružstvo tradičných prísad a prírodnej rozmanitosti vrátane čerstvých, zemitých chutí z polí, odvážnych a živých chutí z mora aj púšte.

Mexická degustačná ponuka

$233 $233 za hosťa
Vychutnajte si rafinované menu s viacerými chodmi pripravené z organických surovín a odvážnych príchutí. Každé jedlo má svoj príbeh, ktorý je spojením tradície, elegancie a srdca.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Pia napísať.

Moja kvalifikácia

Šéfkuchár
20 rokov skúseností
Varenie som si vyskúšal v uznávaných reštauráciách El Bulli a Arzak v Španielsku, ako aj v Mexiku a Paríži.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Bol som v Top Chef Mexico a napísal som kuchárske knihy México Sano a El Arte de lo Sencillo.
Vzdelanie a školenia
Svoje zručnosti som zdokonaľoval v El Bulli, Arzaku a v kuchárskej škole Ritz-Carlton v Paríži.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 10 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?