Ponúkam gurmánsky brunch alebo raňajky pozostávajúce zo sladkých a slaných výtvorov vyrobených z čerstvých a miestnych produktov. Domáce pečivo, sezónne ovocie, jemné teplé jedlá, lisované šťavy a teplé nápoje: všetko je navrhnuté pre jemné, elegantné a štedré prebudenie, ktoré si môžete vychutnať s rodinou alebo priateľmi v pohodlí vášho ubytovania.

Ponúkam gurmánsky aperitívový kokteil kombinujúci miestne chute a elegantné výtvory. Výber 10 rafinovaných, teplých a studených jedál pripravených zo sezónnych produktov. Ideálne miesto na priateľský a gurmánsky čas s priateľmi a rodinou. Od 50 €/osoba, minimálne 500 € za službu. Cena pre deti na požiadanie. Sofistikovaný kulinársky zážitok, ktorý vám pomôže vylepšiť vaše aperitívy doma.

The Discovery formula includes a starter menu, main course, dessert, imagined from fresh, local and seasonal produce. Vstup zvýrazňuje rastlinu, jedlo ponúka jemne spracované živočíšne bielkoviny a dezert oslavuje sezónne pochúťky. Služba tanierov sa poskytuje na mieste v priateľskej a úhľadnej atmosfére. Jednoduchý, štedrý a vkusný zážitok bez toho, aby ste museli opustiť svoj domov.

Ponúkam priateľské a inšpiratívne kulinárske workshopy: kurzy varenia alebo pečenia, chvíle zdieľania s rodinou, priateľmi alebo kolegami. Každý workshop je navrhnutý ako zmyslový a kreatívny zážitok okolo sezónnych produktov. Ideálne na teambuilding, seminár alebo jednoducho na spoločné varenie a učenie sa nových techník v teplej a gurmánskej atmosfére.

Gastronomický zážitok v štyroch etapách: jedlo, predjedlo, hlavné jedlo a zákusok, vyrobené z miestnych a sezónnych produktov. Každý tanier je premyslene navrhnutý: rovnováha chutí, jemnosť drezúry, presné varenie a rešpekt k produktu. Predstavujem vám menu pri stole a podelím sa o príbeh ingrediencií a mojej inšpirácie. Služba je plynulá a diskrétna, v príjemnej atmosfére.

Ochutnávkové menu v 5 až 6-krát, vyrobené na mieru podľa vašich túžob a výnimočných produktov okamihu. Každé jedlo rozpráva príbeh: terroir, gesto varenia, chvíľku zdieľania. Starám sa o každý detail – jemné dresingy, kombinácie jemných chutí, elegantných jedál – aby som vytvoril atmosféru hodnú večere v dome s hviezdou. Služba je pozorná a myšlienka ponúknuť vám nezabudnuteľnú prestávku v pohodlí vášho pobytu.