Stredomorská kuchyňa od Michely
Po 80 000 míľach plavby ako súkromný šéfkuchár napĺňam svoju kuchyňu svetovými chuťami.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Sencelles
Poskytovaná vo vašom bývaní
Tapas Basic
$94 $94 za hosťa
Vychutnajte si kompletný výber tradičných tapas vrátane marinovaných ančovičiek, syra a šunky a zmiešaných krokiet na začiatok. Pokračujte klasickým Frito Mallorquin a Tortilla de Patatas. Medzi hlavné jedlá patria Calamares al Andaluza a pincho so sobrasadou, kozím syrom a medom. Na záver si doprajte vynikajúcu mandľovú maďarskú „gato“ so zmrzlinou.
Autentická paella – miestne základné
$103 $103 za hosťa
Vychutnajte si plnohodnotný zážitok so všetkými predjedlami vrátane Pimiento del Padron, Patatas Bravas a zmiešaných krokiet. Vyberte si svoju obľúbenú paellu z morských plodov, zmiešanú alebo vegetariánsku. Na záver si dajte mandľový mallorquinský „gato“ so zmrzlinou alebo klasickú Crema Catalana.
Základné stredomorské
$103 $103 za hosťa
Vychutnajte si stredomorskú cestu s výberom jedného jedla na chod: začnite s čipkami z parmezánu alebo ricottovým a špenátovým koláčom, po ktorom nasleduje linguine s čerstvým pestom alebo penne puttanesca. Ako hlavný chod si vyberte doradu v papilote alebo morčacie prsia s pomarančovou polevou a na záver si doprajte čokoládovú penu alebo tiramisu.
Vegetariánska
$105 $105 za hosťa
Vychutnajte si vegetariánsku hostinu, ktorá začína jednou predjedľou podľa výberu vrátane ricottového a špenátového flan alebo avokádového gazpacha. Prvý chod obsahuje všetky tri cestovinové jedlá. Ako hlavné jedlo si vyberte jednu výdatnú možnosť a na záver si vyberte dezert.
Ponorte sa do ázijskej fúzie
$111 $111 za hosťa
Doprajte si rafinovaný ázijský fusion zážitok s výberom vynikajúcich jedál: začnite s tuniakovým sashimi alebo ceviche z morského vlka, potom si dajte chutný prvý chod, ako sú smažené rezance soba, ramen s morskými plodmi alebo thajská smažená ryža. Ako hlavný chod si vyberte morského vlka alebo hovädzie mäso suki yaki a na záver si doprajte osviežujúci dezert kokosový rizový brule' alebo limetkový a kokosový sorbet.
Malorka – miestne pôžitky
$117 $117 za hosťa
Vychutnajte si plnohodnotný mallorský zážitok, ktorý začína tradičnou mandľovou polievkou ajoblanco. Vyberte si jeden z vydarených prvých chodov, ako sú Sopes de col alebo Arroz brut. Ako hlavný chod si vyberte pečené porcella, ibérske bravčové mäso alebo tresku so šafranom. Na záver si dajte sladký mandľový koláč alebo marhuľovú colu, ktoré sa podávajú so zmrzlinou.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Michela napísať.
Moja kvalifikácia
16 rokov skúseností
Ponúkam kuchyňu založenú na talianskych tradíciách a obohatenú o globálne chute.
Kombinované plachtenie a varenie
Ako súkromný šéfkuchár som sa plavil 80 000 míľ po celom svete.
Začiatok varenia doma
Začal som doma so svojou rodinou pred absolvovaním profesionálnych kurzov varenia.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: Sencelles. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 20 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$111 Od $111 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?







