Renesancia chuti so šéfkuchárom Alessandrom
Šéfkuchár s odbornou prípravou v medzinárodnej kuchyni a solídnymi skúsenosťami získanými v dôležitých hoteloch a reštauráciách. Pozornosť venovaná kvalite a sezónnosti ingrediencií pre jedinečný zážitok
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Tuscany Countryside
Poskytovaná vo vašom bývaní
Staroveká skúsenosť
cesta pravými chuťami Toskánska, ktorá naplno využíva produkty
predjedlo – pappa al pomodoro a burrata
prvý chod – domáce tagliatelle s toskánskym ragú
kurz – veľký kus bravčového mäsa varený staromódnym spôsobom s jablkami a slivkami
dezert – crème brûlée
86 $ USD 86 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 295 $ USD
Toskánske chute 1
Ponorenie sa do toskánskych chutí so 4 menu tradičných jedál, každé 4-chodové menu na sugestívnu a opojnú cestu
Predjedlo: Tartar zo scottony s bruschettou so smotanovým maslom a ančovičkami
Prvý chod: domáce pici s paradajkami a cesnakom
hlavné jedlo: peposo all 'imprunetina (hovädzie mäso dusené vo víne a korení), fazuľa v pohári
Zákusok: crème brûlée
91 $ USD 91 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 341 $ USD
Toskánske chute 2
Ponorte sa do toskánskych chutí so 4 tradičnými jedlami, ktoré vás zavedú na evokatívnu a opojnú cestu.
Predjedlo: Šalát z feniklu s citrusovými plodmi, nasekanými pistáciami a konopou, podávaný s bravčovou masťou Colonnata lardo
Prvý chod: Domáce zemiakové tortelli v štýle Mugello s tradičným ragú z 3 druhov mäsa
Hlavný chod: Veľká pečená bravčová s sušenými slivkami a hruškami, podávaná s pečenými zemiakmi
Dezert: Kávové tiramisu
97 $ USD 97 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 341 $ USD
Skúsenosti so šéfkuchárom
plné menu s
-anpasto: Pappa al pomodoro con burrata
- Prvé jedlo : Tagliatelle ručne vyrobené z toskánskej omáčky
- Hlavný chod: hovädzia líčka dusené vo víne Brunello, polenta a soté huby
-Dessert :Creme bruleè
97 $ USD 97 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 375 $ USD
Toskánske chute 3
Ponorte sa do toskánskych chutí so 4 tradičnými jedlami, ktoré vás zavedú na evokatívnu a opojnú cestu.
Predjedlo: zmes toskánskeho údeného mäsa, tradičné crostini s kuracou pečeňou
Prvý chod: Domáce tagliatelle s ragú z perličiek
Hlavný chod: CBT kačacie prsia s pomarančovou omáčkou a zemiakovým gratinom
Čokoládový flanelový dezert s mäkkým stredom
P
102 $ USD 102 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 375 $ USD
Vlastné menu
Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.
Ceny na vyžiadanie
Ohodnotenie 5,0 z 5 hviezdičiek na základe 9 hodnotení
Moja kvalifikácia
25 rokov skúseností
Mám skúsenosti z veľkých hotelov v Berlíne, kde som sa venoval medzinárodnej francúzskej a talianskej kuchyni
Pracoval v Adlone a Nhow
Kreativita, rešpekt a láska: moja kuchyňa hovorí jazykom emócií
Držiteľ kulinárskeho diplomu
v roku 2018 som získal diplom kuchára v Nemecku v Berlíne
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 15 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
86 $ USD Od 86 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 295 $ USD
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?