Miestne a medzinárodne inšpirované menu
Šéfkuchár Travis je someliér druhej úrovne, ktorý venuje pozornosť tomu, ako sa každé jedlo vyvíja, aby vyjadrilo hlboké a komplexné chute. Dokáže tiež navodiť, aby sa jedlo hodilo k vašim obľúbeným vínam z vašej zbierky.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Sedona
Poskytovaná vo vašom bývaní
Ručne vyrobené talianske
$165 $165 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $700
Uhorky alebo vyprážané arancini s bazalkovou marinádou ako predjedlo, obrátený šalát caprese, ručne pripravené omáčky a cestoviny s baklažánom alebo kuracím parmezánom a tiramisu ako dezert
Chuť Brazílie
$170 $170 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $700
Brazílske špízy: pečený ananás a škorica, kuracie mäso zabalené v slanine, cesnak, steak a klobásy. Podávané s čiernymi fazuľami, pao de queijo, ryžou, farofou a vinaigrette.
Dokončite večer s mušom z marakuje alebo brigadeiros z tmavej čokolády
Chuť Sedony
$175 $175 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $600
Zažite miestne chute juhozápadu s kaktusovými alebo polentovými hranolkami, broskyňovým šalátom s burratou, kovbojskými steakmi s maslom zmiešaným s bylinkami a syrovým koláčom z opuncie
Z farmy na stôl
$175 $175 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $650
Predjedlo: pečený artičok, broskyňový šalát s burratou, slané prílohy a na hlavné jedlo steaky podľa vlastného výberu, kura v plechovke alebo losos na cédrovom dreve. Na záver si doprajte čierne ostružiny v štýle Ala mode.
Španielske tapas a paella
$175 $175 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $625
Naša chuť Španielska začína marinovanými olivami, papa bravas s pikantným aioli, grilovanou chobotnicou s údenou paprikovou zálievkou a paellou Mixta (krevety, mušle, mušle, kura, chorizo, edamame, šafranová ryža a červená paprika), zakončená čokoládovým koláčom Basque
Pescatarian Affair
$185 $185 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $750
Naši osobní kuchári pripravia vynikajúcu hostinu z morských plodov s poke šalátom, krabími koláčmi s aioli, morským vlkom v bambusovom liste, sezónnymi zeleninovými jedlami, domácimi omáčkami a dezertom crème brûlée
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Travis napísať.
Ohodnotenie 5.0 z 5 hviezdičiek na základe 4 hodnotení
Zobrazuje sa 0 z 0 položiek
Moja kvalifikácia
10 rokov skúseností
Bývalý majiteľ a šéfkuchár v Brik on York v Denveri; odborník na párovanie vín.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Brik bol menovaný najlepším vínnym barom podľa Westword; Top 10 pizze podľa časopisu 5280.
Vzdelanie a školenia
Kulinárske skúsenosti získané prostredníctvom globálnych ciest a kuchynských spoluprác.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$175 Od $175 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $600
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?