Moderná mexická kuchyňa z drevenej pece od Ismaela
Predstavujem mexickú kuchyňu prostredníctvom varenia na dreve a čerstvých, miestnych surovín.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste San Diego
Poskytovaná vo vašom bývaní
Cali-Mex soul
$150 $150 za hosťa
Vydajte sa na chuťovú cestu, ktorá kombinuje mexické jedlo s kalifornskou sviežosťou, pripravené so srdcom, horúčavosťou a hlbokým rešpektom ku každej ingrediencii.
Nízky stôl
$165 $165 za hosťa
Toto menu inšpirované sviežim pobrežím a rušnými pouličnými trhmi Baja ponúka pobrežnú klasiku s prepracovanými obratmi.
Oheň a chuť
$175 $175 za hosťa
Toto menu oslavuje prvotnú krásu varenia na drevenom ohni s dymovými, odvážnymi a rustikálnymi jedlami, ktoré rešpektujú tradíciu a zároveň prinášajú modernú finesu.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Ismael napísať.
Moja kvalifikácia
15 rokov skúseností
15 rokov varenia od umývania riadu až po vedenie kuchýň v Del Mar v Kalifornii.
Pop-up podnik
Spolupráca s Michelinom hviezdiacim šéfkuchárom Michaelom Minom v roku 2020 v reštaurácii International Smoke.
Vyškolený pod vedením otca
Učil sa v Bully's North, 50-ročnom steakhouse v North County San Diego.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: San Diego. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Môžete tiež prísť za mnou:
San Diego, Kalifornia, 92116
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$150 Od $150 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?