Kulinárska cesta s Gustavom

Francúzska kuchyňa, autentická chuť, techniky ocenené hviezdičkami, švédske príchute.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Paris
Poskytovaná vo vašom bývaní

Ponuka prehľadu

Menu pozostávajúce z predjedla, hlavného jedla a dezertu. Ideálne na rýchly obed! Nájdete v aktuálnom menu: Marinovaná stavrida ako predjedlo so špargľovým mliekom a „jódovým“ pestom, po ktorom nasleduje hydina ako hlavné jedlo so sabayonom z bieleho vína a Cima di Rapa. Na záver ako pochúťka dezert s popcornom! Menu je možné prispôsobiť podľa alergénov a preferencií. Nezahŕňa chlieb ani nápoje.
$123 $123 za hosťa

Menu výmeny

Menu obsahujúce 3 aperitívy, predjedlo, hlavné jedlo a dezert. Ideálne na gurmánsky obed! V aktuálnom menu nájdete: Grilovaný zelený špargľový s medvedím cesnakovým coulis, pistáciovo-citrónovou príchuťou. Nasleduje hydina so sabayonom z bieleho vína a Cima di Rapa. Na záver s nádychom originality: dezert z kivi a morskej šalátu! Menu je prispôsobené alergénom.
$134 $134 za hosťa

Menu na stretnutie

Menu obsahujúce 3 predjedlá, 2 hlavné chody, hlavný chod a dezert. Ideálne na gurmánsku večeru! Nájdete to v aktuálnom menu: Sezónne predjedlá na rastlinnej báze: zelená špargľa s medvedím cesnakom, citrónom a pistáciami, po ktorej nasleduje hrach cukrový varený vo vlastnej šťave s francúzskym wasabi. Ako hlavné jedlo morský vlk na grile s korením Land & Sea. Na dezert si vychutnajte sviežosť kivi. Menu je možné prispôsobiť alergiám.
$187 $187 za hosťa

Menu voyage

Vydajte sa na cestu za objavovaním chutí a tých najlepších sezónnych produktov. 100 % slepé degustačné menu prispôsobené vašim preferenciám. Vhodné na večeru aj na obed.
$233 $233 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Gustave napísať.

Ohodnotenie 5,0 z 5 hviezdičiek na základe 6 hodnotení

Moja kvalifikácia

6 rokov skúseností
Vzdelával sa vo Ferrandi Paris, Assiette Champenoise, Sénat, AIRA Stockholm.
Získaná 2. hviezdička Michelin
3-hviezdičkový kuchár v Assiette Champenoise so skúsenosťami zo Švédska.
Diplomovaný Ferrandi Paris
Učenie sa u babičky, školenie Ferrandi, Assiette Champenoise, AIRA.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$123 Od $123 za hosťa
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Kulinárska cesta s Gustavom

Francúzska kuchyňa, autentická chuť, techniky ocenené hviezdičkami, švédske príchute.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Paris
Poskytovaná vo vašom bývaní
$123 Od $123 za hosťa
Bezplatné storno

Ponuka prehľadu

Menu pozostávajúce z predjedla, hlavného jedla a dezertu. Ideálne na rýchly obed! Nájdete v aktuálnom menu: Marinovaná stavrida ako predjedlo so špargľovým mliekom a „jódovým“ pestom, po ktorom nasleduje hydina ako hlavné jedlo so sabayonom z bieleho vína a Cima di Rapa. Na záver ako pochúťka dezert s popcornom! Menu je možné prispôsobiť podľa alergénov a preferencií. Nezahŕňa chlieb ani nápoje.
$123 $123 za hosťa

Menu výmeny

Menu obsahujúce 3 aperitívy, predjedlo, hlavné jedlo a dezert. Ideálne na gurmánsky obed! V aktuálnom menu nájdete: Grilovaný zelený špargľový s medvedím cesnakovým coulis, pistáciovo-citrónovou príchuťou. Nasleduje hydina so sabayonom z bieleho vína a Cima di Rapa. Na záver s nádychom originality: dezert z kivi a morskej šalátu! Menu je prispôsobené alergénom.
$134 $134 za hosťa

Menu na stretnutie

Menu obsahujúce 3 predjedlá, 2 hlavné chody, hlavný chod a dezert. Ideálne na gurmánsku večeru! Nájdete to v aktuálnom menu: Sezónne predjedlá na rastlinnej báze: zelená špargľa s medvedím cesnakom, citrónom a pistáciami, po ktorej nasleduje hrach cukrový varený vo vlastnej šťave s francúzskym wasabi. Ako hlavné jedlo morský vlk na grile s korením Land & Sea. Na dezert si vychutnajte sviežosť kivi. Menu je možné prispôsobiť alergiám.
$187 $187 za hosťa

Menu voyage

Vydajte sa na cestu za objavovaním chutí a tých najlepších sezónnych produktov. 100 % slepé degustačné menu prispôsobené vašim preferenciám. Vhodné na večeru aj na obed.
$233 $233 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Gustave napísať.

Ohodnotenie 5,0 z 5 hviezdičiek na základe 6 hodnotení

Moja kvalifikácia

6 rokov skúseností
Vzdelával sa vo Ferrandi Paris, Assiette Champenoise, Sénat, AIRA Stockholm.
Získaná 2. hviezdička Michelin
3-hviezdičkový kuchár v Assiette Champenoise so skúsenosťami zo Švédska.
Diplomovaný Ferrandi Paris
Učenie sa u babičky, školenie Ferrandi, Assiette Champenoise, AIRA.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?