Moderný texaský oheň od šéfkuchára Van Dorna
Vzdelanie na Leiths School of Food and Wine, šéfkuchár v spoločnosti Hill Country Catering.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Fredericksburg
Poskytovaná vo vašom bývaní
Sezónny stôl s občerstvením
$100 $100 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 500
Táto sezónna hostina ponúka umelecky usporiadané syry, salámy, čerstvé ovocie a domácimi pripravené prílohy.
Pohodové obľúbené
$100 $100 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 500
Tento rotujúci výber hlavných a vedľajších chodov a príloh je určený na neformálne stretnutia alebo kancelárske obedy.
Sezónna rodinná večera
$140 $140 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 500
Premyslene pripravené jedlá sú podávané do stredu stola, čím sa vytvára uvoľnená, ale elegantná atmosféra.
Večera s 3 – 4 chodmi
$200 $200 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 500
Táto 3- až 4-chodová večera zahŕňa krásne prezentované sezónne jedlá podľa návrhu šéfkuchára.
7-chodové degustačné menu
$300 $300 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 500
Toto intímne 7-chodové degustačné menu ponúka sezónne, expresívne jedlá, ktoré prezentujú modernú texaskú chuť.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Shannon napísať.
Moja kvalifikácia
10 rokov skúseností
Predtým, ako som začal ponúkať súkromné večere, som varil v uznávaných austinských kuchyniach a organizoval podujatia.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Som prvý Texasan, ktorý absolvoval Leiths School of Food and Wine v Londýne.
Vzdelanie a školenia
Školil som sa v Leiths School of Food and Wine a mám certifikáciu someliéra úrovne 1.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: Fredericksburg. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Môžete tiež prísť za mnou:
San Marcos, Texas, 78666
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$140 Od $140 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $1 500
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?






