Vychutnajte si autentické mexické raňajky v krásnej reštaurácii s najobľúbenejšími jedlami našej kuchyne. Povieme vám aj o histórii našich príprav a bohatstve našej kultúry.

Len počas tejto sezóny môžete objaviť jedno z najznámejších mexických jedál. Zistite viac o histórii tohto lahodného jedla a prečo je to práve ono, ktoré označuje začiatok našej koncepcie mexickej gastronómie. Menu s tromi časovými úsekmi. Zahŕňa vstup, polievku, chile en Nogada a pohár mexického sektu.

Táto komentovaná prehliadka hlavných odrôd pôvodnej kukurice obsahuje špeciálne recepty, ktoré zmenia váš pohľad na kukuricu, chilli papričky a rastliny.

Vychutnajte si ochutnávku najobľúbenejších a jedinečných ingrediencií mexických jedál, ktoré ponúkajú nový pohľad na tradičné chute.

Získajte lepšie pochopenie predhispánskej kultúry, súčasných techník a mexickej kuchyne, všetko pripravené zo sezónnych a čerstvých ingrediencií. Jedlá sú spárované s mexickým vínom a mezcalom.

Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.