Tradícia s fúziou od Israel Reina
Ponúkam tradičnú španielsku kuchyňu s modernými technikami a globálnou fúziou.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Seville
Poskytovaná vo vašom bývaní
Obľúbená reštaurácia
$65 $65 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $165
Základy miestneho obľúbeného stravovania.
Tradičné s najkvalitnejšími produktmi a prípravou haute cuisine.
Tradičné menu
$71 $71 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $177
Ochutnávka tradičných komplikácií miestnej andalúzskej kuchyne.
Piriñaca gaditana de tuňák
Ajoblanco de almendra con grva
Fritura de marinera del sur
Solomillo en salsa demiglace de whisky
Tocino de cielo
Tradícia a fúzia
$83 $83 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $177
Tradičná kuchyňa s modernými technikami súčasnej kuchyne.
Aperitív miestneho syra
Pescado sous video uvarené vo vákuu/Calamar rebozado en tempura de azafrán (na výber)
Shiitake a hľuzovková ryža
Costilla sous vide s glaseado vyprážaným zemiakovým škrobom a ázijskou omáčkou z citrónu a mäty / Secreto ibérico v omáčke sevillana al whisky (na výber)
Mangový puding/Shrickhand de mango (na výber)
Fúzne menu
$83 $83 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $177
Prispôsobenie zážitku podľa ich vkusu.
Príklad menu:
Goat cheese roll withberry želé and pistachio, walnut and ham cover
Prekvapivý aperitív podľa sezóny
Ryby (losos a iné možnosti) sú uvarené v pomarančovej, citrónovej a limetkovej omáčke.
Paprika Infused Octopus in Oil on Potato Cream with Vanilla
Secreto ibérico sous vide with shepherd crumbs in ginger.
Mango shrickhand s pistáciami, kardamom a šafranom
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Israel napísať.
Ohodnotenie 5.0 z 5 hviezdičiek na základe 4 hodnotení
Zobrazuje sa 0 z 0 položiek
Moja kvalifikácia
20 rokov skúseností
Viac ako 20 rokov v medzinárodnej kuchyni, ktorá spája tradíciu a exotické chute.
Najvýznamnejší okamih v kariére
20 rokov rôznorodých skúseností zahŕňajúcich globálne kulinárske poznatky.
Vzdelanie a školenia
Študoval na škole pohostinstva, učil sa aj doma a počas ciest.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$65 Od $65 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $165
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?





