Európska, thajská a indická kuchyňa od šéfkuchára Su
Špecializujem sa na tvorbu vizuálne ohromujúcich a chutných jedál pre minimálne 6 osôb
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Chamonix-Mont-Blanc
Poskytovaná vo vašom bývaní
Európske chute
$118 $118 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $707
Objavte tie najlepšie európske chute so sezónnymi prísadami.
Cviklové carpaccio so syrom buratta,
Polievka z pečenej tekvice,
Koláč s kozím syrom,
Kokteil z kráľovských kreviet,
Panvovo vyprážané rybie filé,
Pečený Camembert,
Polievka z brokolice a hrachu,
Lososová pena –
Karfiolový steak,
Grilovaný baklažán,
Lachňou pečený losos,
Pečené kura,
Kachňa na panvici,
Pomaly varené jahňacie mäso,
Pomaly varené hovädzie mäso –
Tiramisu,
Čokoládový mousse,
Jahodová drobenka,
Čokoládový fondán,
Varená hruška,
Creme Brulee-
Syr
Thajský banket
$118 $118 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $707
Doprajte si tie najlepšie thajské chute a jedlá.
Tom Kha Gai,
Tom Yam Goong,
Zeleninové jarné závitky,
Jarné závitky s kuracím mäsom a krevetami,
Tofu/Kuracie Satay,
Rybie placky,
Bao z bravčového mäsa,
Medové BBQ/soľ a korenie, rebierka
Zelenina/kura/kráľovská kreveta žlté/červené/zelené karí,
Hovädzie mäso Massaman,
Jahňacie karí Panang,
Tofu/bravčové mäso Stir Fry,
Ryba dusená so zázvorom a sójou,
Kuracie krídelká BBQ/sladkokyslé
Kráľovská smažená ryža,
Zeleninové/briečkové rezance,
Šalát zo sklenených rezancov s krevetami/zeleninou,
Zeleninové/krevetové/kuracie Phad Thai rezance
Citrónový koláč,
Tiramisu,
Crème brûlée
Zážitok s indickým korením
$118 $118 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $707
Preskúmajte bohaté kulinárske dedičstvo Indie s aromatickými koreninami, pomaly vareným kari a tradičnými sladkosťami.
Vyberte 3
Zeleninová samosa,
Cibuľa Bhaji,
Zeleninový kebab Galouti,
Hara Bhara Kebab,
Tofu Tikka,
Kheema Samosa,
Kheema Pav,
Krevety Boti,
Kuracie krídelká
Vyberte 3
Zeleninové Subzi,
Čili tofu/kura,
Palak Tofu,
Cícer a špenátové karí,
Maslové kura/tofu,
Rybie karí Kerala,
Jahňacie Rogan Josh,
Bravčové vindaloo –
Ryža basmati/pulao
Paratha
Vyberte 1
Gajar Ka Halwa,
Tiramisu s čajovým latte,
Crème brûlée
Sviatočné európske menu
$118 $118 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $707
Sviatočné zimné menu –
Štartér
Pečený Camembert,
Polievka z brokolice a hrachu,
Pena z údeného lososa,
Kokteil z kreviet s feferónovým pestom
Hlavné jedlo
Jahňacie mäso pečené v hrnci,
Pečené kuracie prsia,
Pomaly varené hovädzie mäso,
Lachňou pečený losos,
Karfiolový steak –
Dezert
Varená hruška,
Čokoládový mousse s likérom Baileys,
Čokoládový fondán,
Crème brûlée,
Tiramisu
Výber syrov
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Barrie napísať.
Moja kvalifikácia
9 rokov skúseností
Mám skúsenosti s európskou, thajskou a indickou kuchyňou.
Zážitok v luxusnej reštaurácii
Pracoval som v reštauráciách s hviezdičkami Michelin v Londýne.
Kulinárske školenie
Školil som sa v Blue Elephant v Bangkoku a City and Guilds Pastry Academy.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: Chamonix-Mont-Blanc. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 30 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$118 Od $118 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $707
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?