Sprievodca udržateľným hostiteľstvom pre začiatočníkov

Ekologickejšie hostiteľstvo je dobré nielen pre planétu, ale aj pre vaše podnikanie v hostiteľstve. V roku 2019 sa počet pobytov v ekologických bývaniach zvýšil o 141 percent* v porovnaní s predchádzajúcim rokom.

Aby sme vám pomohli stať sa udržateľnejším hostiteľom, na expertných poznatkoch sme úzko spolupracovali s Programom OSN pre životné prostredie, popredným globálnym orgánom pre životné prostredie v Organizácii Spojených národov, a Svetovým fondom na ochranu prírody, poprednou svetovou organizáciou na ochranu prírody. Zhromaždili sme aj rady od hostiteľov po celom svete, ktorí podnikli jednoduché, ale účinné kroky, aby niečo zmenili.

Čítajte ďalej a zistite, ako môžete pre svojich hostí vytvoriť udržateľnejší pobyt.

Zvýšenie energetickej účinnosti vášho priestoru vám môže znížiť množstvo používaných zdrojov, výdavky a uhlíkovú stopu. Tu je niekoľko nápadov na úsporu energie:

• Pripomeňte hosťom, aby odpojili zariadenia, keď sa nepoužívajú: až 50 %** energie spotrebovanej mobilnými telefónmi pochádza z nabíjačiek, ktoré sú zapojené, keď sa nepoužívajú.
• Upravte nastavenia ohrievača vody: zatiaľ čo štandardná teplota ohrievača vody je 60 °C, zníženie teploty na 48 – 54 °C môže ušetriť energiu.
• Skontrolujte žiarovky: používanie najnižšieho možného výkonu môže produkovať menej tepla a časom znížiť spotrebu energie. Energeticky úsporné žiarovky, ako sú CFL a LED, tiež spotrebúvajú menej energie a vydržia dlhšie** ako klasické žiarovky.
• Zabezpečte svoje bývanie proti poveternostným vplyvom: nainštalujte na dvere tesnenia a zateplite okná, aby ste ušetrili náklady na vykurovanie a chladenie.
• Kúpte si inteligentné termostaty s automatickými ovládačmi: termostaty s podporou Wi-Fi vám umožnia regulovať teplotu na základe príchodov a odchodov hostí.
• Prehodnoťte svoje spotrebiče: keď bude čas na nákup nových spotrebičov, vyberte si tie s vysokou energetickou účinnosťou.

Opakovane použiteľné čistiace pomôcky a obaly, ktoré môžete znovu naplniť, sú pre väčšinu ľudí skvelou príležitosťou na zníženie ich vplyvu na životné prostredie. Zvážte tieto rady, ako sa správať ekologickejšie:

• Vymeňte jednorazové čistiace pomôcky: superhostiteľka Anna z Pembrokeshire vo Walese má v kuchyni namiesto jednorazových papierových utierok prateľné a opakovane použiteľné špongie a čistiace utierky z mikrovlákna.
• Používajte výrobky z recyklovaného papiera: pri akýchkoľvek papierových výrobkoch, ktoré poskytujete, ako sú obrúsky alebo toaletný papier, zvoľte 100 % recyklovaný papier. Je to šetrnejšie k životnému prostrediu.
• Obmedzte používanie agresívnych chemikálií: kupujte prostriedky na riad, pracie prostriedky a toaletné potreby, ktoré sú netoxické alebo málo toxické, prírodné alebo biologicky rozložiteľné. Superhostiteľka Pascale z Bordeaux vo Francúzsku nakupuje bio produkty do kúpeľa a na telo v miestnych obchodoch.
• Prejdite na bio textílie: keď bude čas na výmenu posteľnej bielizne a uterákov, výber bio tkanín vám môže pomôcť vyhnúť sa pesticídom, insekticídom a iným toxínom, ktoré sú škodlivé pre ľudí a ekosystémy.

Keďže klimatická kríza prispieva k väčšiemu počtu období sucha a čistá pitná voda je obmedzeným zdrojom, je dôležité myslieť na to, koľko vody vy a vaši hostia spotrebujete. Tu je niekoľko prospešných spôsobov, ako šetriť vodou:

• Nechajte hosťom odkazy: skrátenie sprchovania o minútu môže ušetriť viac ako 4 litre** vody za minútu. Superhostiteľka Antonella v talianskom Miláne umiestňuje pri kohútikoch odkazy, ktoré hosťom pripomenú, aby pri čistení zubov zastavili vodu. Hostí môžete tiež povzbudiť, aby sa sprchovali kratšie.
• Skontrolujte, či niekde neuniká voda: pravidelná kontrola priestorov okolo toaliet, umývadiel, vaní a spotrebičov, ktoré používajú vodu, vám môže pomôcť odhaliť úniky vody. Inteligentný vodomer dokáže sledovať, koľko vody používate, a upozorní vás na nezvyčajnú aktivitu, napríklad ak zabudnete vypnúť kuchynský kohútik alebo ak v umývačke riadu dochádza k úniku vody.
• Používajte efektívne nastavenia a spotrebiče: práčky a umývačky riadu spotrebujú veľa vody. Ak ich máte vo svojom bývaní, odporučte hosťom, aby používali rýchly cyklus alebo ekologický program. A keď bude čas na výmenu spotrebiča, vyberte si energeticky úsporný spotrebič, ktorý spotrebúva menej vody.
• Nainštalujte nízkoprietokové armatúry: zmenu môžete dosiahnuť aj nainštalovaním nízkoprietokových kohútikov a nízkoprietokových toaliet alebo toaliet dvomi možnosťami splachovania. Superhostiteľka Merrydith v austrálskej Tasmánii má špeciálnu sprchovú hlavicu, ktorá znižuje prietok vody a zároveň zachováva vysoký tlak.

* Na základe interných údajov Airbnb o medziročnom náraste pobytov v ponukách, ktoré v názvoch a opisoch ponúk obsahovali špecifické kľúčové slová (ekologické, šetrné k životnému prostrediu atď.), od augusta 2018 do augusta 2019.

** Z dokumentu 60 krokov pre planétu (60 Actions for the Planet) od Svetového fondu na ochranu prírody (World Wildlife Fund), ktorý vyšiel 5. marca 2021.

Informácie uvedené v tomto článku sa mohli od uverejnenia zmeniť.