Menu objavov s chuťou sveta
Strávil som 20 rokov v kuchyni v službách najväčších mien v regióne a 16 rokov na čele našej reštaurácie tradičnej kuchyne. Dnes dávame našu vášeň do vašich služieb.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Aude
Poskytovaná vo vašom bývaní
So stredomorskými príchuťami
Ponúkame menu pripravené z produktov z nášho výberu regionálnych produktov.
V menu nájdete:
Trojica paradajok burrata
Hydinová Supreme Farm na šafranovej emulzii, chrumkavej zelenine a marsiljskej ryži
Tarte tatin po mojom
75 $ USD 75 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 224 $ USD
Morské menu
Rafinovaná kuchyňa, ktorá predstavuje regionálne produkty a miestne odborné znalosti. V ponuke: jemný krabovo-avokádový millefeuille, po ktorom nasleduje gratinované filé z tresky, doplnené sezónnou zeleninou, croquantom a krémovým špargľovým pyré. Na záver nugátový cheesecake, lahodný a veľmi jemný. Autentická, bohatá a elegantná kuchyňa navrhnutá tak, aby zvýraznila každý produkt.
104 $ USD 104 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 206 $ USD
Ponuka z pevniny
Rafinovaná kuchyňa, ktorá predstavuje regionálne produkty a miestne odborné znalosti. V ponuke: jemný krabovo-avokádový millefeuille, po ktorom nasleduje gratinované filé z tresky, doplnené sezónnou zeleninou, croquantom a krémovým špargľovým pyré. Na záver nugátový cheesecake, lahodný a veľmi jemný. Autentická, bohatá a elegantná kuchyňa navrhnutá tak, aby zvýraznila každý produkt.
104 $ USD 104 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 206 $ USD
Vlastné menu
Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.
Ceny na vyžiadanie
Moja kvalifikácia
17 rokov skúseností
Vášeň, know-how a 20 rokov skúseností v službách vašej kuchyne.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Mal som tú česť začať svoju kariéru v kuchyni Francka Putelu.
Vzdelanie a školenia
Absolvent odborného vzdelávania v kuchyni,
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 30 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
Žiadna dostupnosť
Bezplatné storno