Súkromný šéfkuchár Roman

Kuchyňa Dolnej Kalifornie, catering na podujatia, súkromné večere, poradenstvo v oblasti menu.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste San Diego
Poskytovaná vo vašom bývaní

Objavovanie toho základného

Objavte základné pochúťky s výberom jedného predjedla – mexických antojitos, malfattis, mušlí marinier alebo syrov a uzenín. Vyberte si jeden hlavný chod z ponuky rizoto s hovädzím mäsom, moles s kuracím mäsom, plnených paprík alebo ryby na sicílsky spôsob. Na záver si vyberte dezert podľa vlastného výberu vrátane grilovaného kukuričného chleba, ryžového pudingu, panna cotta alebo osobného výtvoru šéfkuchára.
$96 $96 za hosťa

Cesta plná chutí

Vydajte sa na chuťovú cestu s ponukou predjedál, ako sú tacos, bruschetta alebo ustrice. Vyberte si príjemný prvý chod z ponuky polievok a šalátov a po ňom hlavné jedlo – rybu, kuracie mäso alebo vegetariánske plnené papriky. Na záver si doprajte klasický dezert, ako je crème brûlée alebo tiramisu.
$115 $115 za hosťa

Umenie neočakávaného

Zažite „El Arte de lo Inesperado“ so starostlivo vybranými jedlami z každého chodu. Vyberte si jednu predjedlo z klasických predjedál a predjedál inšpirovaných šéfkuchárom a po ňom si vychutnajte prvý chod, medzi ktorý patria polievky a šaláty. Ako hlavný chod si vyberte vydarené mäsové alebo vegetariánske jedlo a na záver si doprajte dekadentný dezert alebo šéfkuchárov výtvor.
$127 $127 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Alejandro Roman napísať.

Moja kvalifikácia

11 rokov skúseností
9 rokov v reštaurácii Misión 19; šéfkuchár, súkromné večere, podujatia v Tijuanе.
Najvýznamnejší okamih v kariére
V rokoch 2024 a 2025 sme získali odporúčanie Michelin Guide pre reštaurácii Misión 19.
Vzdelanie a školenia
Študoval kulinárske umenie na Technickej univerzite v Bahía de Banderas.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$96 Od $96 za hosťa
Bezplatné storno

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?

Súkromný šéfkuchár Roman

Kuchyňa Dolnej Kalifornie, catering na podujatia, súkromné večere, poradenstvo v oblasti menu.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste San Diego
Poskytovaná vo vašom bývaní
$96 Od $96 za hosťa
Bezplatné storno

Objavovanie toho základného

Objavte základné pochúťky s výberom jedného predjedla – mexických antojitos, malfattis, mušlí marinier alebo syrov a uzenín. Vyberte si jeden hlavný chod z ponuky rizoto s hovädzím mäsom, moles s kuracím mäsom, plnených paprík alebo ryby na sicílsky spôsob. Na záver si vyberte dezert podľa vlastného výberu vrátane grilovaného kukuričného chleba, ryžového pudingu, panna cotta alebo osobného výtvoru šéfkuchára.
$96 $96 za hosťa

Cesta plná chutí

Vydajte sa na chuťovú cestu s ponukou predjedál, ako sú tacos, bruschetta alebo ustrice. Vyberte si príjemný prvý chod z ponuky polievok a šalátov a po ňom hlavné jedlo – rybu, kuracie mäso alebo vegetariánske plnené papriky. Na záver si doprajte klasický dezert, ako je crème brûlée alebo tiramisu.
$115 $115 za hosťa

Umenie neočakávaného

Zažite „El Arte de lo Inesperado“ so starostlivo vybranými jedlami z každého chodu. Vyberte si jednu predjedlo z klasických predjedál a predjedál inšpirovaných šéfkuchárom a po ňom si vychutnajte prvý chod, medzi ktorý patria polievky a šaláty. Ako hlavný chod si vyberte vydarené mäsové alebo vegetariánske jedlo a na záver si doprajte dekadentný dezert alebo šéfkuchárov výtvor.
$127 $127 za hosťa
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Alejandro Roman napísať.

Moja kvalifikácia

11 rokov skúseností
9 rokov v reštaurácii Misión 19; šéfkuchár, súkromné večere, podujatia v Tijuanе.
Najvýznamnejší okamih v kariére
V rokoch 2024 a 2025 sme získali odporúčanie Michelin Guide pre reštaurácii Misión 19.
Vzdelanie a školenia
Študoval kulinárske umenie na Technickej univerzite v Bahía de Banderas.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.

Moje špecializácie

Prídem k vám

Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.

Na čo treba pamätať

Požiadavky na hostí

Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky, spolu maximálne 100 hostí.

Bezbariérovosť

Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií

Storno podmienky

Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.

Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality

Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?