Špeciálne ryže a montaditos
S ryžou zaobchádzam ako s hlavným hrdinom: precízna technika, vedomý oheň a absolútny rešpekt k zrnu. Varím metodicky, so skúsenosťami a srdcom, aby som sa podelil, nie aby som sa chválil.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Mexico City
Poskytovaná vo vašom bývaní
Socarrat a montaditos
Menu Socarrat s montaditos: ryža je podávaná v strede, zlatistá a chrumkavá, uvarená na presnom ohni, aby sa dosiahol výrazný, chutný socarrat. Sprevádza ho výber remeselných montaditov, malých, ale intenzívnych kúskov, ktoré kombinujú morské plody, produkty zo záhrady a dobre vyzreté mäso. Zážitok určený na zdieľanie, kontrastné textúry a oslavu ryže ako hlavnej hviezdy.
101 $ USD 101 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 345 $ USD
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Froilan napísať.
Moja kvalifikácia
10 rokov skúseností
Šampión v príprave paelly. Špecialista na ryžu, inžinier ohňa a tradície, Lobito
Najvýznamnejší okamih v kariére
Šampión Paella Masters 2025 v Mexiku
Šampión Festivalu paelli v Avándare 2025
Vzdelanie a školenia
Majster na prípravu paelly
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 11 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
101 $ USD Od 101 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 345 $ USD
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?


