Kuchynské pochúťky z mora so šéfkuchárom Santanom
Čerstvé morské plody z Tichého oceánu na váš stôl, pripravené podľa prísnych hygienických a čistých noriem.
Autentická chuť pobrežia pre vás a vašu rodinu alebo hostí.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Nuevo Vallarta
Poskytovaná vo vašom bývaní
Krevety v omáčke aguachile
Prídem do vášho bytového domu, vily alebo k bazénu a vo vašej kuchyni vám pripravím lahodné predjedlo Aguachile s veľkými čerstvými krevetami. Aguachile môže byť tradičné zelené, červené s čili Yahualica alebo čierne orientálneho typu (moje obľúbené s japonskou fúziou chutí).
V rámci tejto služby prídeme, pripravíme, naservírujeme a odídeme.
Zahŕňa: Slané sušienky a/alebo hrianky.
Môže to byť ako hlavné jedlo na stôl alebo k bazénu, alebo v jednotlivých porciách podávaných v kokosových orechoch.
Približne 350 g aguachile na osobu
38 $ USD 38 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 151 $ USD
Ceviche mix z morských plodov Acapulco
Pri tejto službe je mojou prvou voľbou pripraviť ceviche z morských plodov v štýle Acapulca.
(Krevety, chobotnica, ryby, držky)
Môžem vám ho naservírovať na stred stola alebo si ho môžete vziať k bazénu. Zahŕňa aj hrianku, citrón, omáčku picosa a avokádo.
A ako druhá možnosť: naložené a naservírované v jednotlivých porciách v kokose.
Približne 350 g na osobu.
V rámci tejto služby pripravujeme, prezentujeme, upratujeme a odchádzame.
47 $ USD 47 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 186 $ USD
Guacamole a rybí ceviche
V rámci tejto služby prídem a pripravím vo vašej kuchyni guacamole podľa vášho vkusu a ceviche – buď z rýb, z kreviet alebo zmiešané.
Podáva sa uprostred stola, alebo vám ho môžem priniesť k bazénu. Zahŕňa krekry a/alebo hrianky alebo tortillové lupienky.
V rámci tejto služby prídeme, pripravíme, doručíme, upraceme a odídeme.
47 $ USD 47 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 209 $ USD
Občerstvenie pri bazéne alebo na pláži
Občerstvenie s čerstvými morskými plodmi, hygienicky pripravené vo vašej kuchyni.
Ideálne pre chvíle strávené v bazéne, na pláži alebo v obývacej izbe vášho apartmánu.
Z tohto zoznamu si vyberiete menu až 4 rôznych občerstvení:
Mazatlánske ceviche, vallartské ceviche, acapulcské ceviche, peruánske ceviche, aguachiles, mušle, škeble, ustrice, kokteil z kreviet, sušené krevety, dršťky, chobotnica alebo čokoľvek, čo sa vám páči.
V rámci tejto služby pripravíme občerstvenie a potom odídeme.
53 $ USD 53 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 209 $ USD
Bar s toastami s morskými plodmi
V rámci tejto služby prídeme, všetko pripravíme hodinu pred začiatkom 2-hodinovej služby neobmedzeného množstva tostád pre vás a vašich hostí, a na konci upraceme a odídeme.
Počas 2 hodín budeme mať:
- Hodí sa k: čerstvému tuniakovi, sashimi z čerstvého tuniaka, ceviche z rýb, čerstvo uvareným krevetám a čerstvo pripravenej chobotnici.
Môžete ísť do kuchyne a objednať si, čo chcete. Ako doplnok máme citrón, avokádo, mexickú salsu, kečup a rôzne pikantné omáčky.
53 $ USD 53 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 261 $ USD
Vlastné menu
Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.
Ceny na vyžiadanie
Ohodnotenie 5,0 z 5 hviezdičiek na základe 1 hodnotenia
Moja kvalifikácia
35 rokov skúseností
10 rokov som sa venoval práci súkromného šéfkuchára v regióne.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracujte pre televíziu v kuchynských kapsulách a cestujte po celom Mexiku a školte
Vzdelanie a školenia
Empirický šéfkuchár s certifikáciou H a 35-ročnou praxou v oblasti potravín a nápojov
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 50 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
38 $ USD Od 38 $ USD za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: 151 $ USD
Bezplatné storno