Eve Kotur, miestna šéfkuchárka
Kulinárske tradície z farmy na stôl, thajské, kórejské, stredomorské a francúzske.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste New York
Poskytovaná vo vašom bývaní
Raňajky – brunch
$35 $35 za hosťa
Miestne zážitky: raňajky v New Yorku
Začnite svoj deň ako skutočný Newyorčan s raňajkami, ktoré spájajú klasické obľúbené jedlá a rôznorodé chute. Od chrumkavého rožku s krémovým syrom a údeným lososom až po vydarený vaječný sendvič na čerstvom rožku, doplnený silnou kávou uvarenou presne tak, ako má byť. Pridajte si k tomu chrumkavú slaninu alebo sezónne ovocie a získate dokonalé mestské ráno.
Aplikácia vhodná pre každého
$65 $65 za hosťa
SADA A: Tatár z tuniaka na chrumkavej ryži s avokádovou penou a pikantnou sójovou polevou
Kúsky baklažánu s miso polevou, posypané sezamom a jarnou cibuľkou
Mini homárové rolky na brioške s yuzu aioli
SADA B: kórejské špízy z krátkych rebier s jarnou cibuľkou a sezamom
Chrumkavé kúsky yuccy s aji amarillo aioli
Kukurňa, s limetkou, kotíhou a čili práškom
Pikantné tostony z tuniaka s avokádom a koriandrom.
Arancini s hľuzovkami a parmezánom
Rodinné jedlo
$125 $125 za hosťa
Poke misa s čerstvým, marinovaným tuniakom a žiarivou zeleninou
Hovädzia sviečková podávaná s jemnou, chutnou karí penou
Grilované kuracie prsia s osviežujúcim šalátom z cíceru
Kuracie tinga enchiladas sa pomaly varia v dymovej, pikantnej omáčke
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Eve napísať.
Moja kvalifikácia
15 rokov skúseností
Viac ako 10 rokov ako súkromný kuchár v New Yorku, kombinujem kvalitné jedlá s domácou kuchyňou.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Pracoval pod vedením šéfkuchárov Jean-Georges a Daniel Boulud, ktorí zdokonaľovali svoje zručnosti.
Vzdelanie a školenia
Základy sa naučil od mamy, profesionálne varenie začal po škole v špičkových kuchyniach.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: New York. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov, spolu maximálne 100 hostí.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$35 Od $35 za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?




