Peruánsky zážitok na rastlinnej báze
Peruánske jedlo na rastlinnej báze pripravené klasicky vyškoleným šéfkuchárom Cesarom Cubasom
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste New York
Poskytovaná vo vašom bývaní
Drobné lahôdky
Oboznámte sa s niektorými klasickými peruánskymi predjedlami, ako sú Causa rellena, papa ala huancaina a samozrejme peruánske národné jedlo, Ceviche (všetko s rastlinným zameraním).
55 $ USD 55 $ USD za hosťa
Rodinná hostina
Živá, starostlivo pripravená peruánska hostina na rastlinnej báze s rodinnými klasikami, ako sú lomo saltado s hubami, ají de gallina s chlebovníkom a quinoa chaufa – bohatá na chuť, kultúru a spojenie.
95 $ USD 95 $ USD za hosťa
Ochutnávky
Rôznorodé peruánske degustačné menu založené na rastlinnej strave s jedinečnými jedlami, ktoré prezentujú hĺbku peruánskej kuchyne: ceviche z palmových sŕdc, causa limeña de garbanzos, špízy anticucho z hlív, peruánske cestoviny s pestom a chrumkavý baklažánový rezeň.
175 $ USD 175 $ USD za hosťa
Vlastné menu
Tohto šéfkuchára môžete požiadať, aby pripravil jedlo podľa vašich preferencií.
Ceny na vyžiadanie
Ohodnotenie 5,0 z 5 hviezdičiek na základe 1 hodnotenia
Moja kvalifikácia
15 rokov skúseností
Bol som zástupcom šéfkuchára v The Brushstroke NYC, reštaurácii s hviezdičkou Michelin v Tribece.
Najvýznamnejší okamih v kariére
Počas svojej kariéry som pracoval v reštauráciách nominovaných na cenu Jamesa Bearda a ocenených hviezdičkou Michelin.
Vzdelanie a školenia
Titul v oblasti kulinárskeho umenia od Le Cordon Bleu
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Prídem k vám
Za hosťami cestujem v rámci oblasti vyznačenej na mape. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 18 rokov.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 3 dni pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
55 $ USD Od 55 $ USD za hosťa
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?