Z farmy na stôl: jedlo z Hill Country od šéfkuchára Marvina
Vychutnajte si intímne, srdečné jedlá s čerstvými, miestnymi surovinami v Texas Hill Country.
Automaticky preložené
Šéfkuchár v meste Harper
Poskytovaná vo vašom bývaní
Večera v Cypress Reserve
$135 $135 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $270
Vyvážené jedlo so 4 chodmi so zameraním na šarm Hill Country, kde sa jednoduchosť stretáva s sofistikovanosťou v každom ručne pripravovanom jedle. Menu sa mení podľa sezónnej dostupnosti, ale obsahuje medailónky z prsníkov prepelíc z Texasu s demi-glazé z červeného vína.
Romantické doručenie do izby
$150 $150 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $300
Doručenie kompletného trojchodového jedla. Spoločná predjedlo z charcuterie. Voľba z filet mignon zabaleného v slanine alebo slaniny s lososom v miso glazúre. Spoločné čokoládové fondue s čerstvým ovocím a bobuľami
Menu Heritage Table
$165 $165 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $270
Štvorchodové menu kombinujúce klasický komfort s modernými prvkami, založené na regionálnych ingredienciách a navrhnuté tak, aby bolo známe, ale zároveň vynikajúce. Menu sa mení podľa sezóny, ale ako predkrm by sa mohol objaviť losos z divokého rybolovu s miso glazúrou.
Večera v Hillcrest
$215 $215 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $430
Rafinovaná hostina so 4 chodmi, ktorá zvýrazňuje sezónnu hojnosť Hill Country, navrhnutá pre nezabudnuteľné noci plné elegancie, hĺbky a pohodlia. Menu sa mení podľa sezónnej dostupnosti, ale ako predkrm by obsahovalo srnčiu panenku v pistáciovej kôrke.
Ak by ste chceli niečo v ponúkanej službe prispôsobiť alebo zmeniť, môžete hostiteľovi Marvin napísať.
Moja kvalifikácia
35 rokov skúseností
Začínal som vo francúzskych kuchyniach v Denveri, Aspene a Vaili, potom som sa usadil v Texaskom Hill Country.
Pracoval(a) som v kaviarni Hill Top Cafe v Texase
Osobne som varila pre Willieho Nelsona, Erica Claptona a Bonnie Raittovú a ďalších :)
Vzdelanie v Denveri, Colorado
Školil som sa v reštaurácii The Normandy Restaurant Français v Denveri v Colorade.
Na ochranu platby posielajte peniaze a komunikujte s hostiteľmi vždy prostredníctvom Airbnb.
Moje špecializácie
Ohodnotenie 5.0 z 5 hviezdičiek na základe 2 hodnotení
Zobrazuje sa 0 z 0 položiek
Prídem k vám
Oblasti, kam cestujem za hosťami: Junction, Mason, Fredericksburg a Llano. Ak si chcete rezervovať inú lokalitu, môžete mi poslať správu.
Môžete tiež prísť za mnou:
Fredericksburg, Texas, 78624
Na čo treba pamätať
Požiadavky na hostí
Zúčastniť sa môžu hostia, ktorí majú aspoň 2 roky.
Bezbariérovosť
Pošlite hostiteľovi správu a požiadajte o informácie. Viac informácií
Storno podmienky
Ak rezerváciu zrušíte aspoň 1 deň pred časom začiatku, peniaze vám budú vrátené v plnej výške.
$135 Od $135 za hosťa
Minimálna cena za rezerváciu: $270
Bezplatné storno
Šéfkuchári na Airbnb sa preverujú z hľadiska kvality
Šéfkuchárov posudzujeme na základe odborných skúseností, portfólia kreatívnych menu a skvelej povesti. Viac informácií
Vidíte problém?