Odporúčam to každému, kto navštívi Bergamo. Michele a jeho rodina sú veľmi milí a prívetiví. Keďže cestoval po celom svete, bolo skvelé počúvať jeho príbehy.
Umožňuje vám urobiť si čas pri príprave jedla a sprevádzať vás pri každom procese. Vysvetľuje tiež, prečo sa určité kroky robia určitým spôsobom a aké sú alternatívy. Bola to skvelá skúsenosť s učením a večer, ktorý sme strávili!